VIK "A" Carménère 2023
VIK "A" Carménère 2023
VIK "A" Carménère 2023 é um tinto chileno elaborado predominantemente com Carménère, a variedade símbolo do Chile, cultivada no terroir de Millahue, no Vale de Cachapoal. Produzido pela Viña VIK, combina a riqueza aromática da uva com a elegância e a precisão que caracterizam uma das vinícolas mais premiadas da América do Sul.
Origem:
Chile – Vale de Cachapoal – Millahue
Produtor:
Viña VIK
Fundada por Alex e Carrie Vik, a Viña VIK tornou-se referência internacional ao unir inovação, sustentabilidade e profundo conhecimento do terroir de Millahue. A linha "A" representa uma interpretação acessível da filosofia da vinícola, preservando sua identidade e elevado padrão de qualidade.
Descrição do Produto:
Elaborado predominantemente com Carménère proveniente de parcelas selecionadas da propriedade, este vinho destaca o potencial da variedade em um dos mais reconhecidos terroirs do Chile. As uvas são vinificadas separadamente antes do amadurecimento em barricas de carvalho francês, preservando a pureza da fruta e o equilíbrio entre estrutura e elegância.
Apresenta aromas de ameixas, amoras, cassis, frutas negras maduras, notas florais, ervas frescas, pimenta-preta e especiarias doces, acompanhados por delicados toques de chocolate e madeira. Em boca revela corpo médio a encorpado, taninos macios, excelente equilíbrio e final persistente.
Prêmios e Reconhecimentos:
A linha "A" by VIK é reconhecida internacionalmente por traduzir a identidade da Viña VIK em vinhos elegantes, gastronômicos e de excelente qualidade, mantendo os elevados padrões da vinícola.
Dicas de Consumo:
Temperatura de Serviço: 16 °C a 18 °C.
Harmonização: carnes vermelhas grelhadas, cordeiro, carnes suínas, empanadas, massas com molhos intensos, cogumelos e queijos de média maturação.
Uva: Carménère (predominante)
Amadurecimento: estágio em barricas de carvalho francês.
Volume: 750 ml.
Retirada disponível em Bácaro & Mercato
Normalmente pronto em 24 horas
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