DV Catena Histórico Malbec 2022
DV Catena Histórico Malbec 2022
DV Catena Histórico Malbec 2022 é um tinto argentino inspirado nos grandes vinhos que marcaram a história da família Catena. Produzido com uvas provenientes de vinhedos históricos de Mendoza, combina a elegância do Malbec com a tradição vitivinícola que tornou a Catena Zapata uma referência mundial.
Origem:
Argentina – Mendoza
Produtor:
Bodega Catena Zapata
Fundada em 1902, a Catena Zapata é uma das vinícolas mais influentes da Argentina e pioneira na valorização dos vinhedos de altitude. A linha DV Catena Histórico foi criada para homenagear os grandes vinhos elaborados pela família Catena ao longo de sua trajetória, reinterpretando o estilo clássico dos tintos argentinos das primeiras décadas do século XX.
Descrição do Produto:
Elaborado predominantemente com Malbec proveniente de vinhedos históricos localizados em Luján de Cuyo e Vale de Uco, este vinho reúne parcelas cultivadas em diferentes altitudes para expressar a riqueza dos terroirs de Mendoza.
Após a fermentação com controle de temperatura, o vinho amadurece em barricas de carvalho francês, adquirindo maior complexidade sem perder a identidade da fruta. O resultado é um tinto elegante e estruturado, com aromas de ameixas maduras, amoras, cerejas negras, violetas, ervas, especiarias e delicadas notas de baunilha e cacau. Em boca apresenta taninos refinados, excelente frescor e final persistente.
Prêmios e Reconhecimentos:
A linha DV Catena é reconhecida internacionalmente como uma das principais expressões dos vinhos premium da Catena Zapata, destacando-se pela combinação de tradição, elegância e identidade de terroir.
Dicas de Consumo:
Temperatura de Serviço: 16 °C a 18 °C.
Harmonização: carnes vermelhas grelhadas, cordeiro, cortes bovinos maturados, massas com molhos intensos, risotos de cogumelos e queijos curados.
Amadurecimento: estágio em barricas de carvalho francês.
Potencial de Guarda: 10 a 15 anos.
Volume: 750 ml.
Retirada disponível em Bácaro & Mercato
Normalmente pronto em 24 horas
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