Cerveja Trappist Rochefort Triple Extra 330 ml

Cerveja Trappist Rochefort Triple Extra 330 ml

Um lançamento histórico da Abadia de Rochefort, é a primeira nova cerveja trapista dos monges desde 1955, inspirada em uma receita centenária de 1920–1923. Possui coloração dourada clara (tipo pale gold), espuma densa e aromas sutis de cítricos e especiarias.

Com 8,1 % de teor alcoólico, oferece corpo leve a médio, mas mantém a riqueza e profundidade característica das cervejas Rochefort. Seu sabor é arredondado, com notas cítricas, fragrância picante e presença elegante de malte e especiarias.

Origem:
Bélgica — Abadia Trappista de Notre‑Dame de Saint‑Rémy, em Rochefort, província de Namur.

Produtor:
Brasserie de Rochefort — cervejaria trappista autêntica, associada à abadia, seguindo tradição e princípios monásticos. Água usada vem de fonte interna ao mosteiro; utiliza maltes Pilsener e Munich, além de lúpulos Hallertau e Golding.

Prêmios e Reconhecimentos:
Avaliadas com nota 98 (em 100) no RateBeer e 92 no BeerAdvocate, as primeiras avaliações destacam seu equilíbrio e complexidade. O estilo trappist é valorizado globalmente por sua tradição e qualidade.

Dicas de Consumo:

• Temperatura ideal: entre 6 °C e 9 °C para preservar aromas e borbulhas delicadas.

• Harmonização: excelente com queijos intensos, charcutaria rica, pato assado, pratos com cogumelos ou trufas, e até sobremesas elaboradas