Cerveja Trappist Orval 330 ml

Cerveja Trappist Orval 330 ml – uma ale trapista complexa, seca e aromática, com caráter único e evolutivo

Origem:
Bélgica – Gaume (Vallée d’Orval), Região da Valônia

Produtor:
Abbaye Notre-Dame d’Orval
Fundada no século XI e reconstruída no século XX, a Abadia de Orval é uma das poucas cervejarias trapistas autorizadas a usar o selo Authentic Trappist Product. A produção é conduzida pelos monges, com parte da renda destinada a obras sociais e preservação do monastério.

Descrição do Produto:
A Orval é uma Trappist Ale de fermentação alta, refermentada na garrafa e caracterizada pelo uso de Brettanomyces, que confere notas evolutivas e secas ao longo do tempo. Apresenta coloração âmbar-alourada, espuma cremosa e persistente. Aromas complexos de frutas secas, casca de laranja, herbal fresco de lúpulo, leve especiaria e toque “funky” delicado. No paladar, é seca, de corpo médio, com amargor evidente e final longo, elegante e levemente selvagem. Teor alcoólico aproximado de 6,2 %.

Prêmios e Reconhecimentos:
Reconhecida mundialmente como uma das cervejas trapistas mais icônicas e singulares, admirada por sommeliers e colecionadores pela sua capacidade de evolução na garrafa.

Dicas de Consumo:
Temperatura de Serviço: 10 °C a 12 °C.
Harmonização: queijos de casca lavada, fondue, embutidos finos, cogumelos salteados, carnes assadas leves e pratos com ervas frescas.
Método de Serviço: servir em taça tipo cálice. Pode ser consumida jovem, para maior destaque do lúpulo, ou envelhecida, para intensificar notas de Brettanomyces e complexidade.