Aster Estate Bottled Ribera Del Duero 2020

Aster Estate Bottled Ribera Del Duero 2020
Um vinho que reflete a riqueza da Ribera del Duero, combinando tradição e inovação em cada garrafa.

Origem
Espanha – Ribera del Duero. Esta prestigiosa região vinícola, localizada ao longo do rio Duero, é famosa por seu terroir único e pela produção de vinhos encorpados, especialmente elaborados com a nobre uva Tempranillo.

Produtor
Bodegas Áster é uma vinícola proeminente na Ribera del Duero, conhecida por sua dedicação à qualidade e à expressão autêntica do terroir. Desde sua fundação, a vinícola tem se destacado na produção de vinhos que unem técnicas tradicionais e modernas, tendo se consolidado como um nome respeitado entre os enófilos.

Descrição do Produto
Aster Estate Bottled Ribera del Duero 2020 é um vinho tinto que se destaca pela pureza de suas uvas, sendo 100% Tempranillo provenientes da propriedade El Espino. Este vinho exibe um perfil aromático que remete a frutas negras maduras, junto a notas sutis de especiarias e um leve toque de madeira, resultado de seu envelhecimento de 12 meses em barricas de carvalho francês, das quais 20% são novas. A harmonia entre acidez e taninos oferece uma experiência de degustação equilibrada e envolvente.

A tradição vinícola da Ribera del Duero é perfeitamente capturada nessa safra de 2020, marcada por um clima favorável que permitiu um amadurecimento ideal das uvas. Os admiradores de Aster podem esperar um vinho fresco e encorpado, que reflete a expressão fiel do terroir, e que, ao ser degustado, revela camadas sutis e complexas ao longo de cada gole.

Prêmios e Reconhecimentos
O Aster El Espino 2020 foi avaliado com 93 pontos por James Suckling, destacando-se no cenário competitivo dos vinhos de Ribera del Duero.

Dicas de Consumo

• Como servir: ideal para ser apreciado à temperatura ambiente, em taças adequadas para vinhos tintos, permitindo que os aromas se expandam.
• Harmonização: acompanha bem pratos como carnes assadas, caça, risotos de cogumelos e queijos curados.
• Ocasião: perfeito para ocasiões especiais ou jantares sofisticados, onde a boa companhia e a gastronomia se encontram.

Dados Técnicos
Teor alcoólico de 14,5% e envelhecimento de 12 meses em barricas de carvalho francês, com 20% dessas barricas sendo novas.