Pera Manca 2022 Branco

Pêra Manca 2022 Branco
Uma expressão singular da vinicultura alentejana, que combina tradição e sofisticação em um vinho branco marcante e memorável.

Origem
Portugal – Alentejo. Este vasto território é conhecido por suas paisagens deslumbrantes e um clima mediterrâneo favorável à viticultura.

Produtor
A Fundação Eugénio de Almeida, uma instituição filantrópica, é responsável pela renomada Adega Cartuxa, onde o Pêra Manca Branco 2022 é cuidadosamente elaborado, refletindo o compromisso com a qualidade e a preservação das tradições locais.

Descrição do Produto
O Pêra Manca Branco 2022 é um vinho seco, que se destaca por sua combinação de castas: 70% de Antão Vaz e 30% de Arinto. Essa escolha cuidadosa de uvas proporciona uma complexidade aromática elegante, complementada por um processo de vinificação meticuloso. A fermentação ocorre parcialmente em barricas de carvalho francês, o que confere ao vinho uma profundidade adicional, enquanto o estágio de 12 meses sobre borras finas, acompanhado por batonnage periódica, enriquece sua textura e sabor.

Este vinho apresenta um perfil harmonioso, sendo ideal para apreciar em momentos de descontração ou em celebrações especiais. Através de sua elaboração e origem, o Pêra Manca Branco 2022 revela não apenas a essência do Alentejo, mas também a rica herança da vinicultura portuguesa. Assim, cada gole é uma viagem aos vinhedos da região, evocando sua beleza e tradição.

Prêmios e Reconhecimentos
O Pêra Manca Branco 2022 recebeu a notável pontuação de 18/20 da revista Grandes Escolhas em 2022.

Dicas de Consumo

• Como servir: Recomenda-se servir a uma temperatura entre 10ºC e 12ºC.
• Harmonização: Combina bem com pratos de frutos do mar, aves assadas, risotos e saladas frescas.
• Ocasião: Perfeito para um jantar sofisticado ou uma celebração ao ar livre.

Dados Técnicos
Teor alcoólico de 13%. A vinificação inclui fermentação parcial em barricas de carvalho francês e estágio de 12 meses sobre borras finas.