Moet Chandon Extra Brut Imperial

Moët Chandon Extra Brut Imperial - 1020
Uma ode ao requinte e à tradição, este champanhe francês captura a essência da região de Champagne em cada gole.

Origem
França – Champagne – Épernay. Esta região, famosa por seus vinhos espumantes, abriga a vinícola Moët & Chandon, um marco na produção de champanhe.

Produtor
Moët & Chandon é uma das mais renomadas casas de champanhe do mundo, estabelecida em 1743. Com uma história rica, a vinícola é reconhecida por sua dedicação à excelência e inovação, produzindo anualmente cerca de 28 milhões de garrafas, cada uma representando sua busca pela qualidade excepcional.

Descrição do Produto
O Moët & Chandon Brut Impérial é um champanhe não vintage que combina mais de 100 vinhos diferentes, dos quais 20% a 30% são vinhos de reserva. Este cuidadoso assemblage contribui para a maturidade, complexidade e constância do produto, refletindo uma busca pela harmonia de sabores e aromas. Na taça, o champanhe apresenta uma cor dourado palha com reflexos verdes, criando uma apresentação visual atraente e cheia de elegância.

Com um perfil aromático vibrante, o Extra Brut Impérial oferece uma rica combinação de notas de maçã verde, frutas cítricas e nuances florais. As complexidades minerais se entrelaçam com toques de brioche e nozes frescas, resultando em uma experiência olfativa imersiva. Ao prová-lo, uma generosidade de frutas de polpa branca como pera, pêssego e maçã se destaca, acompanhada por uma efervescência delicada que convida a novos goles, revelando nuances de groselha.

Prêmios e Reconhecimentos
Em 2021, o Moët & Chandon Brut Impérial recebeu 91 pontos da Falstaff, uma renomada publicação de vinhos, atestando sua qualidade superior.

Dicas de Consumo

• Como servir: Aprecie o champanhe bem gelado, idealmente em uma taça apropriada para realçar suas características.
• Harmonização: Acompanha bem pratos de frutos do mar, canapés de queijo, sobremesas à base de frutas ou mesmo aperitivos leves.
• Ocasião: Perfeito para comemorações ou momentos especiais, onde um toque de sofisticação é desejado.

Dados Técnicos
O assemblage do Moët & Chandon Extra Brut Impérial é composto por 30% a 40% de Pinot Noir, 30% a 40% de Meunier e 20% a 30% de Chardonnay, com dosagem de 7 g/litro. O champanhe apresenta uma cor dourado palha, reflexos verdes e aromas vibrantes que caracterizam sua identidade.