Kaiken Estate Chardonnay 2023

Kaiken Estate Chardonnay 2023

Kaiken Estate Chardonnay 2023 é um vinho branco argentino elaborado exclusivamente com Chardonnay proveniente de vinhedos de altitude do Vale do Uco, em Mendoza. Produzido pela Kaiken Wines, combina frescor, elegância e delicada complexidade proporcionada pelo estágio parcial em carvalho francês.

Origem:
Argentina – Mendoza – Vale do Uco

Produtor:
Kaiken Wines

Fundada em 2002 por Aurelio Montes, a Kaiken nasceu para revelar o potencial dos grandes terroirs argentinos. Inspirada no ganso selvagem que cruza a Cordilheira dos Andes, a vinícola une tradição chilena e identidade argentina na produção de vinhos elegantes, equilibrados e reconhecidos internacionalmente.

Descrição do Produto:
Elaborado exclusivamente com Chardonnay proveniente de vinhedos do Vale do Uco, este vinho expressa o frescor e a elegância característicos das regiões de altitude de Mendoza. A amplitude térmica favorece uma maturação lenta das uvas, preservando intensidade aromática e excelente acidez.

Após a fermentação, parte do vinho amadurece por aproximadamente 6 meses em barricas de carvalho francês, agregando textura e complexidade sem mascarar a fruta. O resultado é um Chardonnay de aromas de frutas cítricas, maçã verde, pera, pêssego branco e abacaxi, complementados por delicadas notas de baunilha e manteiga. Em boca apresenta corpo médio, textura cremosa, excelente equilíbrio e final persistente.

Prêmios e Reconhecimentos:
A safra 2023 recebeu 91 pontos de James Suckling, e a linha Estate da Kaiken é reconhecida internacionalmente pela excelente relação entre qualidade e preço.

Dicas de Consumo:

Temperatura de Serviço: 8 °C a 10 °C.

Harmonização: peixes grelhados, frutos do mar, aves, massas com molhos cremosos, risotos, culinária mediterrânea e queijos de massa mole.

Uva: 100% Chardonnay

Teor Alcoólico: 13,5%

Amadurecimento: cerca de 6 meses, parcialmente em barricas de carvalho francês

Potencial de Guarda: até 6 anos

Volume: 750 ml