Bouza Tannat 2023

Bouza Tannat 2023
Um vinho tinto elegante que expressa a singularidade dos terroirs uruguaios, elaborado 100% com a casta Tannat.

Origem
Uruguai – Canelones e Montevideo. A Bodega Bouza se destaca na paisagem vitivinícola do país, cercada por colinas e solos argilo-calcários ideais para o cultivo premium de vinhedos.

Produtor
A Bodega Bouza é uma vinícola familiar fundada em 1999, localizada na região metropolitana de Montevideo, Uruguai. Reconhecida por sua abordagem de produção em pequena escala, a vinícola busca sempre a excelência, posicionando-se entre as melhores do país por sua dedicação ao terroir e inovação.

Descrição do Produto
O Bouza Tannat 2023 é elaborado exclusivamente com uvas de Tannat, provenientes dos vinhedos de Las Violetas, em Canelones, e Melilla, em Montevideo. Este vinho reflete a riqueza do solo uruguaio, onde as práticas agrícolas sustentáveis são fundamentais. As uvas, colhidas manualmente no ponto ótimo de maturação, revelam um caráter robusto e ao mesmo tempo refinado, resultado da combinação de rendimentos controlados e a mão do homem.

A fermentação ocorre em tanques de aço inoxidável, concreto e cubas de carvalho, mantendo o frescor e a tipicidade da uva. Após a fermentação, o vinho é envelhecido por 16 meses em barricas de carvalho francês e americano, onde ganha estrutura e complexidade. O resultado é um vinho vibrante, de coloração intensa, com notas de frutas vermelhas, especiarias sutis e toques de tabaco, proporcionando uma experiência de consumo imersiva que fala diretamente ao paladar e à memória.

Dicas de Consumo

• Como servir: Aprecie o Bouza Tannat 2023 a uma temperatura agradável que realce suas características.
• Harmonização: Recomendado para ser degustado com pratos de carne vermelha, queijos curados, e cozidos ou assados com temperos marcantes.
• Ocasião: Ideal para um jantar sofisticado ou uma reunião especial com amigos e família.

Dados Técnicos
Teor alcoólico: 14,4%. Vinificação com fermentação à temperatura controlada de 26°C; envelhecimento em barricas por 16 meses.