Cafe Premium Moido - Compotas Iba - 250g

Premium Moído - Compotas Iba - 250g
Este café premium é ideal para quem aprecia um café brasileiro de alta qualidade, com sabores ricos e uma experiência sensorial completa a cada xícara.

Origem:
Cultivado na região de Espírito Santo do Pinhal, uma das principais áreas cafeeiras do Brasil, o café beneficia-se das condições climáticas ideais da Serra da Mantiqueira, com verões quentes e invernos secos e amenos. Essas características do terroir garantem uma safra de grãos de alta qualidade, conhecidos por seu equilíbrio entre acidez e corpo.

Produtor:
A Compotas Iba se destaca pela seleção de grãos 100% arábica e pela torra média, que preserva as notas de chocolate meio amargo, nozes e cacau. O café é moído para garantir uma extração eficiente dos sabores durante o preparo.

Descrição do Produto:
Com uma torra média e acidez equilibrada, o Premium Moído apresenta notas aromáticas intensas de chocolate meio amargo e nozes, além de um corpo encorpado e um final longo e satisfatório. Ideal para métodos de preparo como coador ou prensa francesa, proporcionando uma experiência rica e autêntica.

Coleção:
Faz parte da coleção Essenciais Cotidianos, sendo perfeito para o dia a dia de quem busca um café de qualidade superior.

Prêmios e Reconhecimentos:
Embora este café ainda não tenha prêmios documentados, sua pontuação de 82 pela Specialty Coffee Association (SCA) destaca sua qualidade e consistência.

Dicas de Consumo:
Sugestões de Harmonização: Acompanha perfeitamente pães de fermentação natural, queijos suaves e sobremesas à base de chocolate.
Temperatura de Serviço: Preparar com água entre 90°C e 96°C para realçar seus sabores.