Alamos Cabernet Sauvignon 2024
Alamos Cabernet Sauvignon 2024 750 ml – um tinto argentino elegante e concentrado, elaborado a partir de vinhedos de altitude aos pés da Cordilheira dos Andes
Origem:
Argentina – Mendoza, Valle de Uco
Produtor:
Alamos
Marca pertencente ao grupo Catena Zapata, uma das mais respeitadas famílias do vinho argentino, reconhecida por seus vinhedos de altitude e pela excelente relação entre qualidade e preço.
Descrição do Produto:
O Alamos Cabernet Sauvignon 2024 é elaborado a partir de um corte composto por 85% Cabernet Sauvignon, 10% Bonarda e 5% Cabernet Franc, proveniente de vinhedos localizados entre 900 e 1.500 metros de altitude nos pés da Cordilheira dos Andes.
A vinificação inclui pré-maceração a frio por 2 a 3 dias, fermentação entre 8 e 12 dias com controle de temperatura e fermentação malolática completa. O vinho amadurece entre 6 e 9 meses em barricas de carvalho francês.
Apresenta coloração rubi intensa com reflexos violáceos. No aroma, destaca frutas vermelhas e negras maduras, acompanhadas por notas de especiarias, tabaco e delicados toques de cacau provenientes da maturação em madeira.
No paladar, mostra corpo médio, textura macia e taninos elegantes. É um vinho equilibrado, com boa concentração de fruta e final persistente.
Prêmios e Reconhecimentos:
Safra 2024 avaliada com 91 pontos por James Suckling.
Dicas de Consumo:
Temperatura de Serviço: 16 °C a 18 °C.
Harmonização: carnes assadas, churrasco, massas com molho vermelho, empanadas argentinas, pizzas e queijos de média maturação.
Método de Preparo: recomenda-se abrir cerca de 20 minutos antes do serviço para melhor expressão aromática.
Retirada disponível em Bácaro & Mercato
Normalmente pronto em 24 horas
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