Tremoços Cozidos Quinta d’Avo 385 g

Tremoços Cozidos Quinta d’Avo 385 g (peso drenado 235 g) – um petisco tradicional português, suave, nutritivo e perfeito para momentos de convivência

Origem:
Portugal – tradição gastronômica mediterrânea fortemente presente na cultura de petiscos e aperitivos.

Produtor:
Quinta d’Avo Alimentos
Marca portuguesa dedicada à produção de conservas e alimentos tradicionais, com foco em receitas autênticas e respeito às práticas clássicas da culinária regional.

Descrição do Produto:
Produzidos a partir de sementes de Lupinus albus, os tremoços passam por processo de cozimento e cura em salmoura, garantindo a remoção do amargor natural e resultando em um sabor equilibrado.

Apresentam coloração amarelo-clara, textura macia com leve firmeza e sabor delicadamente salgado. São reconhecidos por seu valor nutricional, ricos em proteínas vegetais e fibras. Muito consumidos como aperitivo em Portugal, especialmente em momentos de confraternização.

Prêmios e Reconhecimentos:
Não há prêmios específicos documentados para este produto; é amplamente reconhecido como um alimento tradicional da gastronomia portuguesa.

Dicas de Consumo:
Temperatura de Serviço: servir refrigerado ou em temperatura ambiente.
Harmonização: ideal com cervejas leves, pilsners, weissbier, vinhos brancos jovens e rosés. Excelente para compor tábuas de petiscos com azeitonas, queijos e embutidos.
Método de Preparo: escorrer a salmoura antes de servir. Pode ser temperado com azeite, alho, ervas ou páprica para intensificar o sabor.