Queso Brie Vermont - 125g

Queso Brie Vermont - 125g
El queso Vermont Brie es perfecto para quienes disfrutan de un queso cremoso, de sabor suave y notas aromáticas que evolucionan con la maduración.

Origen:
Producido en Pomerode, Santa Catarina, Brasil, utilizando técnicas tradicionales francesas que garantizan su alta calidad.

Productor:
Vermont Queijos, marca de Pomerode Alimentos, es reconocida por combinar tradición e innovación en la producción de quesos especiales.

Descripción del Producto:
El queso Brie Vermont tiene una textura cremosa y una corteza fina y aterciopelada, formada por el moho blanco Penicillium candidum. En los primeros días de maduración presenta un sabor mantecoso, que con el tiempo evoluciona hacia notas más intensas, a setas.

Recopilación:
Forma parte de la colección Momentos Especiais , adecuada para ocasiones que requieren un toque de sofisticación.

Premios y reconocimientos:
Este queso es reconocido por su calidad artesanal y sabor auténtico, siguiendo las técnicas tradicionales de elaboración del queso brie.

Consejos de consumo:
Sugerencias de maridaje: Marida bien con vinos tintos ligeros, como Pinot Noir, y vinos espumosos brut. Es ideal para servir en tablas de quesos o acompañado de fruta fresca y frutos secos.
Temperatura de Servicio: Servir a temperatura ambiente para que se aprecie plenamente su textura y sabores.