Mel de Mandaçaia 140g (100ml)

Mel de Mandaçaia 140g (100ml)

O Mel de Mandaçaia é uma iguaria rara e sofisticada, produzida pelas abelhas nativas sem ferrão conhecidas como Mandaçaia. Este mel destaca-se por suas características únicas, refletindo a biodiversidade brasileira em cada colherada.

Origem: Produzido no Brasil, o Mel de Mandaçaia é coletado de abelhas nativas sem ferrão, especificamente da espécie Mandaçaia, que habitam diversos ecossistemas brasileiros. A MBee trabalha em parceria com pequenos produtores em diferentes estados, garantindo a autenticidade e qualidade do produto.

Produtor: A MBee é reconhecida por sua dedicação à produção de méis de terroir, valorizando a apicultura sustentável e a preservação das abelhas nativas brasileiras. A empresa destaca-se pela qualidade de seus produtos e pelo compromisso com a biodiversidade.

Descrição do Produto: Este mel possui baixa doçura e alta fermentação, com notas que lembram alcaçuz, capim fresco e caramelo. Sua acidez é baixa, proporcionando uma sensação de frescor. Ideal para uso em saladas, drinks e na gastronomia em geral.

Coleção: Momentos de Prazer – Perfeito para enriquecer experiências culinárias e surpreender o paladar com sabores únicos.

Prêmios e Reconhecimentos: Embora não haja menções específicas de premiações para este produto, a MBee é amplamente reconhecida por sua excelência na produção de méis de abelhas nativas e por sua contribuição à gastronomia brasileira.

Dicas de Consumo:

• Harmonização: Excelente para acompanhar saladas, queijos e pratos frescos. Também pode ser utilizado em sobremesas, como abacaxi grelhado com raspas de limão e folhas de hortelã.
• Sugestão de Uso: Pode ser utilizado como ingrediente em molhos para saladas, marinadas ou como adoçante natural em bebidas, conferindo um toque especial e sofisticado.

Ingredientes: Mel 100% natural proveniente de abelhas nativas sem ferrão da espécie Mandaçaia.

Peso Líquido: 140g (equivalente a 100ml)

Conservação: Este produto deve ser mantido sob refrigeração para preservar suas características naturais. Validade de 2 anos a partir da data de produção.

Descubra o Mel de Mandaçaia 140g (100ml) e aprecie uma das joias da biodiversidade brasileira, trazendo sabores autênticos e exclusivos para sua mesa.