Gauchezco Vineyard & Winery
Gauchezco Reserva Chardonnay 2021
Gauchezco Reserva Chardonnay 2021
Retiro disponible en Rua Cantagalo, 1811
Normalmente está listo en 24 horas
Gauchezco Reserva Chardonnay 2021
Um vinho branco argentino de altitude, que combina frescor e complexidade, ideal para momentos de prazer e celebrações especiais.
Origem: Argentina, Mendoza – Vale do Uco, Los Árboles.
Produtor: A Gauchezco Vineyard & Winery tem suas raízes em um vinhedo histórico fundado em 1881 pelo então Governador de Mendoza, Tiburcio Benegas, em Barrancas – Maipú. Foi nesse local que as primeiras uvas de qualidade premium foram plantadas na Argentina. O sonho da família Anesi se concretizou ao adquirir esse vinhedo lendário, agora conhecido como Vinhedo Gauchezco. Com dedicação incansável, eles perpetuam essa propriedade histórica, tornando-a sinônimo de vinhos de classe mundial. Atualmente, a produção está focada nas principais regiões da Argentina: Maipú, Vale do Uco na Província de Mendoza e Cafayate na Província de Salta.
Descrição do Produto: Este Chardonnay é proveniente de vinhedos situados a 1.200 metros de altitude em Los Árboles, no Vale do Uco. As uvas são colhidas manualmente, desengaçadas e passam por uma maceração a frio de 12 horas antes da fermentação. Cerca de 10% do vinho fermenta em barricas de carvalho francês novo, enquanto o restante fermenta em tanques de aço inoxidável. Após o blend, o vinho amadurece por 10 meses em barricas de carvalho francês novo. Apresenta aromas de abacaxi e pêssego frescos, carambola, raspas de limão, coco e baunilha. No paladar, é encorpado e potente, com destaque para a fruta madura e a elegante influência do carvalho, equilibrado por uma acidez vibrante. Com teor alcoólico de 13,5%, é um vinho branco intenso e poderoso.
Coleção: Momentos de Prazer – Perfeito para ocasiões que pedem uma bebida especial e saborosa.
Prêmios e Reconhecimentos: Recebeu 90 pontos no guia Descorchados.
Dicas de Consumo:
- Temperatura de Serviço: Servir entre 3°C e 7°C, idealmente utilizando um balde de gelo para manter a temperatura.
- Harmonização: Combina perfeitamente com pratos como fondue, pizzas com queijos cremosos e frutos do mar com molhos condimentados, como moquecas.
- Sugestão: Ideal para ocasiões especiais e refeições que pedem um vinho branco encorpado e complexo.
O Gauchezco Reserva Chardonnay 2021 é uma excelente escolha para quem busca um vinho branco argentino de alta qualidade, que expressa o terroir do Vale do Uco com elegância e intensidade.