Compota de Naranja, Vino Merlot y Clavo - Iba - 125 gramos
Compota de Naranja, Vino Merlot y Clavo - Iba - 125 gramos
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Mermelada de Naranja, Vino Merlot y Clavo - Ibá -125 gramos
La sofisticada y sabrosa combinación de nuestra Jalea de Naranja, Vino Merlot y Clavo. La naranja, rica en vitamina C, se selecciona cuidadosamente y se marida con vino Merlot, conocido por sus notas frutales, y el toque aromático del clavo, que aporta un ligero sabor especiado.
Datos de los ingredientes:
Naranja:
Originaria del sudeste asiático, fue traída a Brasil por los portugueses en el siglo XVI.
Vino Merlot:
Originario de la región de Burdeos, Francia, el Merlot se cultiva en Brasil desde el siglo XIX.
Clavo:
Especia originaria de las Islas Molucas, introducida en Brasil por los colonizadores portugueses.
Sugerencias de maridaje:
Quesos:
Perfecto con queso de cabra, brie y camembert.
Carnes:
Ideal para carnes de cerdo y aves.
Vinos:
Marida con vinos blancos como Sauvignon Blanc o vinos espumosos.
Recetas sugeridas:
1.
Pollo Asado Con Mermelada De Naranja Y Clavo:
Ingredientes:
Pechuga de pollo, sal, pimienta, ajo, aceite de oliva y mermelada.
Método de preparación:
Sazona el pollo con sal, pimienta y ajo. Ase hasta que esté dorado. Servir con la gelatina caliente como salsa.
2.
Tarta de Queso Brie con Mermelada de Naranja:
Ingredientes: Hojaldre, queso brie, mermelada.
Método de preparación:
Colocar el queso brie sobre el hojaldre, añadir la mermelada por encima. Hornear hasta que la masa esté dorada.