Chablis Jaffelin 2023 750 ml

Chablis Jaffelin 2023 750 ml – um branco francês elegante e mineral, com a pureza clássica da Chardonnay de Chablis

Origem:
França – Borgonha, AOC Chablis

Produtor:
Maison Jaffelin
Casa borgonhesa fundada em 1816, sediada em Beaune, reconhecida pela produção de vinhos que expressam fielmente os terroirs da Borgonha, com foco em elegância, equilíbrio e tipicidade.

Descrição do Produto:
Elaborado exclusivamente com uvas Chardonnay, provenientes de vinhedos da denominação Chablis, cultivados sobre solos ricos em calcário e fósseis marinhos, responsáveis pela mineralidade característica da região.

A vinificação ocorre em tanques de aço inoxidável, preservando frescor e pureza aromática, sem passagem por madeira.

Na taça, apresenta coloração amarelo-palha com reflexos esverdeados. No aroma, revela notas de frutas cítricas, maçã verde e leve toque floral, acompanhadas por marcante mineralidade.

No paladar, é seco, com acidez vibrante, corpo leve a médio e final limpo e persistente, com caráter mineral evidente. Teor alcoólico aproximado de 12,5%.

Prêmios e Reconhecimentos:
Não há prêmios específicos documentados para esta safra, sendo o rótulo reconhecido pela tipicidade e qualidade dentro da denominação Chablis.

Dicas de Consumo:
Temperatura de Serviço: 8 °C a 10 °C.
Harmonização: ostras, frutos do mar, peixes grelhados, saladas frescas, queijos de cabra e preparações leves à base de legumes.
Método de Preparo: não necessita decantação; recomenda-se abrir poucos minutos antes de servir.