Café Eldorado Castillo 250g Moka

Café Eldorado Castillo 250g Moka
Este café es perfecto para celebraciones especiales, ofreciendo una experiencia de sabor única gracias a su producción limitada en microlotes.

Origen:
El Café Eldorado Castillo se cultiva en Alta Mogiana , Brasil, una de las regiones más prestigiosas para los cafés especiales. La variedad Castillo , originaria de Colombia, fue traída y cultivada cuidadosamente en Fazenda Eldorado , bajo la supervisión de Jean Faleiros , un productor dedicado a la innovación y la calidad.

Productor:
Jean Faleiros, de Fazenda Eldorado , se caracteriza por trabajar con microlotes exclusivos, buscando siempre la máxima calidad en cada cosecha. Este café fue producido mediante un proceso de secado en una terraza suspendida , asegurando la preservación de los sabores únicos de cada grano.

Descripción del Producto:
Este café tiene un perfil sensorial equilibrado, con notas de ciruela y rapadura , aportando un dulzor suave y un cuerpo robusto. El tueste ligero resalta los sabores naturales y la complejidad, ofreciendo una experiencia que va más allá de lo común.

Recopilación:
Café Eldorado Castillo forma parte de la colección Celebraciones Especiales , siendo perfecto para momentos en los que se desea disfrutar de un café premium y exclusivo, ideal para celebraciones y ocasiones importantes.

Premios y reconocimientos:
Este micro lote es muy apreciado por consumidores y críticos, con una calificación promedio de 5 estrellas, siendo considerado un café destacado en la línea de micro lotes de Fazenda Eldorado .

Consejos de consumo:

• Sugerencias de Maridaje: Marida bien con postres refinados, especialmente aquellos a base de frutos secos o dulces tradicionales brasileños.
• Método de Preparación: Recomendado para métodos como Hario V60 o French press , utilizando una proporción de 1g de café por 16ml de agua para maximizar su perfil sensorial.