Negroni: una tradición italiana
El Negroni es uno de los cócteles más clásicos y queridos de la cultura italiana, y su elegante sencillez lo convierte en una elección perfecta para cualquier ocasión especial. Originado en Florencia en la década de 1920, el Negroni es un símbolo de sofisticación y tradición. Su equilibrada combinación de ginebra, vermú rosso y Campari, con un toque de naranja, crea una bebida robusta y compleja, a la vez refrescante e intensa.
Ingredientes:
- 30 ml de ginebra
- 30 ml de vermut rojo
- 30 ml de Campari
- Hielo
- Piel de naranja para decorar
Método de preparación:
- En un vaso lowball añadimos la ginebra, el vermú rosso y el Campari.
- Llena el vaso con hielo y revuelve suavemente para mezclar los ingredientes.
- Adorne con una piel de naranja, liberando los aceites esenciales sobre la bebida antes de verterla en el vaso.
Este cóctel es ideal para disfrutarlo antes de una comida como aperitivo, o durante momentos de relax con amigos y familiares. La Ricetta di Famiglia de Negroni es una celebración de la sencillez y la elegancia, un verdadero ícono italiano que abarca generaciones.