{"product_id":"el-enemigo-bonarda-single-vineyard-la-esperanza-2021","title":"El Enemigo Bonarda Single Vineyard La Esperanza 2021","description":"\u003ch2 data-section-id=\"sec5ea\" data-start=\"2221\" data-end=\"2276\"\u003eEl Enemigo Bonarda Single Vineyard La Esperanza 2021\u003c\/h2\u003e \u003cp data-start=\"2278\" data-end=\"2617\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2278\" data-end=\"2617\"\u003eEl Enemigo Bonarda Single Vineyard La Esperanza 2021 é um tinto argentino elaborado exclusivamente com Bonarda proveniente de um único vinhedo em San Martín, Mendoza. Produzido pela Bodega Aleanna, combina a filosofia de mínima intervenção de Alejandro Vigil com a expressão refinada de um dos terroirs históricos da Bonarda argentina.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp data-start=\"2619\" data-end=\"2680\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2619\" data-end=\"2630\"\u003eOrigem:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2630\" data-end=\"2633\"\u003eArgentina – Mendoza – San Martín (La Esperanza)\u003c\/p\u003e \u003cp data-start=\"2682\" data-end=\"2725\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2682\" data-end=\"2695\"\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2695\" data-end=\"2698\"\u003eBodega Aleanna – El Enemigo\u003c\/p\u003e \u003cp data-start=\"2727\" data-end=\"3019\"\u003eA Bodega Aleanna nasceu da parceria entre Alejandro Vigil e Adrianna Catena e tornou-se uma das vinícolas mais prestigiadas da Argentina. Seus vinhos de vinhedo único traduzem com precisão a identidade de cada terroir, valorizando práticas de mínima intervenção e longa tradição vitivinícola.\u003c\/p\u003e \u003cp data-start=\"3021\" data-end=\"3332\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3021\" data-end=\"3046\"\u003eDescrição do Produto:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"3046\" data-end=\"3049\"\u003eElaborado exclusivamente com Bonarda proveniente do vinhedo La Esperanza, este Single Vineyard revela uma interpretação elegante e refinada da variedade. As vinhas cultivadas em solos profundos, arenosos e argilosos proporcionam excelente equilíbrio entre fruta, frescor e estrutura.\u003c\/p\u003e \u003cp data-start=\"3334\" data-end=\"3623\"\u003eA fermentação ocorre com leveduras indígenas, seguida de maceração prolongada e amadurecimento por 12 meses em foudres centenários. O resultado é um vinho de textura sedosa, taninos finos e grande pureza aromática, destacando notas de ameixas, cerejas, ervas secas e delicadas especiarias.\u003c\/p\u003e \u003cp data-start=\"3625\" data-end=\"3835\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3625\" data-end=\"3655\"\u003ePrêmios e Reconhecimentos:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"3655\" data-end=\"3658\"\u003eRecebeu \u003cstrong data-start=\"3666\" data-end=\"3697\"\u003e94 pontos de James Suckling\u003c\/strong\u003e e integra a consagrada coleção Single Vineyard da El Enemigo, reconhecida mundialmente pela expressão de terroirs específicos de Mendoza.\u003c\/p\u003e \u003cp data-start=\"3837\" data-end=\"3858\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3837\" data-end=\"3858\"\u003eDicas de Consumo:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp data-start=\"3860\" data-end=\"3902\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3860\" data-end=\"3887\"\u003eTemperatura de Serviço:\u003c\/strong\u003e 16 °C a 18 °C.\u003c\/p\u003e \u003cp data-start=\"3904\" data-end=\"4043\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3904\" data-end=\"3921\"\u003eHarmonização:\u003c\/strong\u003e carnes vermelhas grelhadas, cordeiro, carnes de caça, massas com molhos intensos, embutidos artesanais e queijos curados.\u003c\/p\u003e \u003cp data-start=\"4045\" data-end=\"4066\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4045\" data-end=\"4053\"\u003eUva:\u003c\/strong\u003e 100% Bonarda\u003c\/p\u003e \u003cp data-start=\"4068\" data-end=\"4093\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4068\" data-end=\"4087\"\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 13,5%\u003c\/p\u003e \u003cp data-start=\"4095\" data-end=\"4147\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4095\" data-end=\"4114\"\u003eAmadurecimento:\u003c\/strong\u003e 12 meses em foudres centenários.\u003c\/p\u003e \u003cp data-start=\"4149\" data-end=\"4185\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4149\" data-end=\"4173\"\u003ePotencial de Guarda:\u003c\/strong\u003e até 5 anos.\u003c\/p\u003e \u003cp data-start=\"4187\" data-end=\"4206\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4187\" data-end=\"4198\"\u003eVolume:\u003c\/strong\u003e 750 ml.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Aleanna – El Enemig","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45822205624422,"sku":"50035","price":249.75,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0601\/0267\/2486\/files\/60102c754906d1b03d1d657060a6790e.png?v=1781744621","url":"https:\/\/fsbm.com.br\/es\/products\/el-enemigo-bonarda-single-vineyard-la-esperanza-2021","provider":"Famiglie Sirna Battistella Mercato","version":"1.0","type":"link"}