{"product_id":"catena-high-mountain-vines-malbec-2023","title":"Catena High Mountain Vines Malbec 2023","description":"\u003ch2\u003eCatena High Mountain Vines Malbec 2023\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCatena High Mountain Vines Malbec 2023 é um tinto argentino elaborado exclusivamente com Malbec proveniente de vinhedos de altitude em Mendoza. Produzido pela histórica Catena Zapata, expressa a riqueza dos terroirs andinos e a filosofia que tornou a vinícola uma referência mundial para o Malbec argentino.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigem:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eArgentina – Mendoza\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBodega Catena Zapata\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFundada em 1902, a Catena Zapata é uma das vinícolas mais importantes da Argentina e pioneira na valorização dos vinhedos de altitude. A família Catena revolucionou a viticultura argentina ao demonstrar o potencial dos terroirs andinos para produzir vinhos de classe mundial.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDescrição do Produto:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eElaborado exclusivamente com Malbec, este vinho reúne uvas provenientes de três importantes vinhedos de altitude da família Catena: Gualtallary, Lunlunta e El Cepillo. Cada parcela é vinificada separadamente para preservar sua identidade antes da composição do corte final.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA vinificação inclui maceração a frio, fermentação com leveduras indígenas e amadurecimento entre 11 e 13 meses em barricas de carvalho francês de diferentes usos. O resultado é um vinho de grande equilíbrio, que combina aromas de ameixas, amoras, cerejas negras, violetas, cacau e delicadas notas minerais com taninos sedosos e excelente frescor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrêmios e Reconhecimentos:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eA safra 2023 recebeu \u003cstrong\u003e90 pontos de Robert Parker – Wine Advocate\u003c\/strong\u003e, e a linha Catena High Mountain é reconhecida internacionalmente pela excelente relação entre qualidade, expressão de terroir e potencial de guarda.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDicas de Consumo:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de Serviço:\u003c\/strong\u003e 16 °C a 18 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHarmonização:\u003c\/strong\u003e carnes vermelhas grelhadas, cordeiro, cortes bovinos maturados, massas com ragù, cogumelos e queijos curados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUva:\u003c\/strong\u003e 100% Malbec\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 13,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmadurecimento:\u003c\/strong\u003e 11 a 13 meses em barricas de carvalho francês.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotencial de Guarda:\u003c\/strong\u003e 10 a 20 anos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVolume:\u003c\/strong\u003e 750 ml.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Catena Zapata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45822226530406,"sku":"130-2","price":198.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0601\/0267\/2486\/files\/472cf098b9fb27a430011cd796959246.png?v=1781745507","url":"https:\/\/fsbm.com.br\/es\/products\/catena-high-mountain-vines-malbec-2023","provider":"Famiglie Sirna Battistella Mercato","version":"1.0","type":"link"}